در این مطلب حبوبات در زبان ترکی استانبولی را همراه با ترجمه فارسی به شما کاربران عزیز آموزش می دهیم. در انتهای مطلب هم میوه و سبزیجات به ترکی استانبولی را به صورت ویدیویی یاد می دهیم. حتما در کنار این مطلب عبارات کاملا ضروری زبان استانبولی (خرید، اضطراری، مکان یابی و …) را هم بخوانید.
معادل میوه ها و سبزیجات در ترکی استانبولی
| کلمه | تلفظ فارسی | معنی فارسی |
| Avokado | آووکادو | آووکادو |
| Brokoli | بروکُلی | بروکلی |
| Lahana | لاهانا | کلم پیچ |
| Havuç | هاووچ | هویج |
| Karnabahar | کارناباهار | گل کلم |
| Mısır | میسیر | ذرت شیرین |
| Salatalık | سالادتالیک | خیار |
| Sarımsak | سَریماسْت | سیر |
| Marul | مارول | کاهو |
| Soğan | سوآن | پیاز |
| Maydanoz | میدانوز | جعفری |
| Patates | پاتِتِس | سیب زمینی |
| Kabak | کاباک | کدو حلوایی |
| Turp | تورْپ | تربچه |
| Pirinç | پیرینج | برنج |
| Domates | دوماتِس | گوجه فرنگی |
بلد باشید خیلی مهمه: آموزش قید در زبان ترکی استانبولی (همه قیدهای رایج)

ویدیوی آموزشی
حتما بخوانید: 20 تا از رایج ترین فعل ها در زبان ترکی استانبولی
حبوبات
| کلمه | تلفظ فارسی | معنی فارسی |
| fasulye | فاسولیِه | لوبیا |
| kahve çekirdekleri | کاهوِه چِکِلْدِکْلیرِه | دانه های قهوه |
| bakla | باکْلا | باقلا |
| yeşil fasulye | یِشی فاسولیِه | لوبیا سبز |
| lima fasulyesi | لیما فاسولیِسِه | لوبیا لیما |
| refried fasulye | رِفْرید فاسولیِه | لوبیای سرخ شده |
| çalı fasulyesi | چالا فاسولیِسه | لوبیا چیتی |
| pişmiş fasulye, fırında fasulye | پیش میش فاسولیِه، فرینْدا فاسولیِه | لوبیا پخته |
حتما دانلود کنید: آموزش صفر تا صد زبان ترکی استانبولی با 60 درس رایگان

روش استفاده از آنها در جمله و مکالمات روزمره
حبوبات (Bakliyat)
- Mercimek çorbası çok lezzetli. (مِرجیمِک چورباسی چوک لِزِّتلی) سوپ عدس خیلی خوشمزه است
- Fasulye yemeği bu akşam yapıyorum. (فاسولیه یِمِیی بو آکشام یَپییوروم) امشب غذای لوبیا درست میکنم
- Nohut ile pilav sever misiniz? (نوخوت ایله پیلاو سِوِر میسینیز؟) آیا برنج با نخود دوست دارید؟
- Pirinç pahalı oldu. (پیرینج پاهالی اُلدو) برنج گران شده است
- Bulgur salatası için domates lazım. (بولگور سالاتاسی ایچین دوماتِس لازیم) برای سالاد بلغور به گوجهفرنگی نیاز دارم
میوهها (Meyveler)
- Elma her gün yerim. (اِلما هِر گون یِریم) هر روز سیب میخورم
- Muz çok tatlı, ama portakal daha iyi. (موز چوک تاتلی، اما پورتاکال داها ایی) موز خیلی شیرینه، ولی پرتقال بهتره
- Üzüm alalım mı? (اوزوم آلالیم می؟) انگور بخریم؟
- Çilek mevsimi geldi! (چیلِک مِوسیمی گِلدی) فصل توتفرنگی رسید
- Armut sert, yemem. (آرموت سِرت، یِمَم) گلابی سفت است، نمیخورم
سبزیجات (Sebzeler)
- Domates ve salatalık ile salata yaparım. (دوماتِس وِ سالاتالیک ایله سالاتا یَپاریم) با گوجهفرنگی و خیار سالاد درست میکنم
- Patates kızartması istiyorum. (پاتاتِس کیزاتماسی ایستییوروم) سیبزمینی سرخکرده میخوام
- Ispanak sağlıklı, ama tadını sevmiyorum. (ایسپاناک ساغلیکلی، اما تادینی سِومییوروم) اسفناج سالمه، ولی مزشو دوست ندارم
- Havuç çorbası için taze havuç al. (هاووچ چورباسی ایچین تازِ هاووچ آل) برای سوپ هویج، هویج تازه بخر
- Biber çok acı, dikkat et! (بیبِر چوک آجی، دیکّات اِت) فلفل خیلی تنده، مراقب باش
نمونه دیالوگ: خرید در بازار (Manav)
موقعیت: یک نفر در بازار میوه و سبزیجات خرید میکند.
مشتری (Müşteri):
می خوای کل این سایت توی جیبت باشه؟ توی اپلیکیشن آموزش ترکی استانبولی چرب زبان، ترکی استانبولی رو جوری یاد میگیری که تو هیچ کلاس آموزشی یا پک دیگه ای نه دیدی نه شنیدی! در کمترین زمان استانبولی رو مثل بلبل حرف بزن!
- Merhaba, domates ve salatalık var mı? (مِرحابا، دوماتِس وِ سالاتالیک وار می؟) سلام، گوجهفرنگی و خیار دارید؟
فروشنده (Satıcı):
- Evet, var. Kaç kilo istersiniz? (اِوِت، وار. کاچ کیلو ایستیسینیز؟) بله، داریم. چند کیلو میخوای؟
مشتری:
- Bir kilo domates ve yarım kilo salatalık, lütfen. (بیر کیلو دوماتِس وِ یاریم کیلو سالاتالیک، لوتفن) یک کیلو گوجه و نیم کیلو خیار، لطفاً
فروشنده:
- Tabii, başka ne istersiniz? Elma ve muz taze. (تابیی، باشکا نِ ایستیسینیز؟ اِلما وِ موز تازِ) البته، چیز دیگهای میخوای؟ سیب و موز تازهان
مشتری:
- Bir kilo elma da alayım. Ne kadar? (بیر کیلو اِلما دا آلاییم. نِ کادار؟) یه کیلو سیب هم میگیرم. چقدر میشه؟
فروشنده:
- Toplam 50 lira. (توپلام اِللی لیرا) کلاً 50 لیره
بلد باشید مهمه: یادگیری زبان ترکی استانبولی با هوش مصنوعی (0 تا 100)
تکنیک های یادگیری واژگان استانبولی بدون فراموشی!
در اینجا اسامی کاربردی ترین حبوبات ،میوه ها، سبزیجات را که در زبان ترکی استانبولی رایج تر هستند برای شما آورده ایم برای اینکه بتوانیم به خوبی به زبان ترکی صحبت کنیم نیاز داریم که دایره لغاتمان را افزایش بدهیم و به صورتی باشد این امر که لغات را فراموش نکنیم و هنگام استفاده در جملات دچار مشکل نشویم.
برای بهبود حافظه و جلوگیری از فراموشی لغات و اسامی میوهها و حبوبات در ترکی استانبولی، میتوانید از تکنیکهای زیر استفاده کنید:
- تکرار مداوم: لغات جدید را به صورت مکرر تکرار کنید. از روشهای مختلف تکرار استفاده کنید، مانند نوشتن، خواندن، گوش دادن، و گفتار.
- استفاده از تصاویر: برای هر لغت یا نام میوه و حبوبات، یک تصویر مرتبط پیدا کنید و آن را با لغت یا اسم مرتبط به یاد بیاورید.
- ارتباط با تجربیات شخصی: هر لغت جدید را به یک تجربه یا خاطره شخصی متصل کنید. این باعث میشود لغت بهتر به یاد بماند.
- استفاده از جملات: لغات را در جملات استفاده کنید تا در زمینههای مختلف ترکیب شوند و بهتر به یاد بمانند.
- تقویت حافظه با بازیها: از بازیهای حافظه مانند مموری یا بازیهای کلمات استفاده کنید.
- استفاده از فلش کارتها: برای یادگیری لغات، از فلش کارتها بهره ببرید. بر روی یک سمت فلش کارت لغت و بر روی سمت دیگر ترجمه آن یا تصویر مرتبط قرار دهید.
- مشارکت در گروههای زبانی: با دیگران که به ترکی استانبولی علاقه دارند، مشارکت کنید. این کار باعث میشود لغات بهتر در ذهن شما جا بیافتند.
- استفاده از برنامههای یادگیری زبان: از برنامههای موبایل یا وب برای یادگیری زبان ترکی استانبولی استفاده کنید. این برنامهها اغلب دارای تمرینات و بازیهای تعاملی هستند که به بهبود حافظه کمک میکنند.
در ادامه اینا رو دانلود کنید: 200 اصطلاحات ترکی استانبولی با تلفظ و ترجمه (مهم ترین ها)


















