جمهوری ایسلند شمالیترین کشور اروپا و کشوری جزیرهای است که در شمال اقیانوس اطلس واقع شده است. پایتخت و بزرگترین شهر آن ریکیاویک است. این کشور میراث وایکینگ ها است و مردم آن خود را از نژاد وایکینگ ها میدانند. ایسلند کشوری با طبیعت ویژه است و این کشور فقیر در زمان جنگ جهانی دوم با استفاده از صنعت ماهیگیری تبدیل به کشوری پیشرفته و شاد شد. ایسلند یکی از فعال ترین کشورها در زمینه آتشفشان نیز هست و این تناقض زیبای یخ و آتش سرآغاز زیبایی های منحصربفرد بسیاری در این کشور است و نام سرزمین یخ وآتش برای این کشور زیبا بسیار مناسب است. در این مقاله سعی داریم تا این کشور زیبا را به شما معرفی کنیم.
تاریخچه ایسلند
تاریخچه پیدایش کشور کوچک ایسلند به دهه ۸۶۹ میلادی باز میگردد. نخستین کسانی که آن را کشف نمودند، کشیشهای وایکینگی بودند. کشیشهای وایکینگی در حقیقت همان کسانیاند که راه خود را به سمت جزایر فارو گم کرده و به اتفاق راهی خشکیهای ایسلند میشوند. این کشور کوچک در طول سالهای متمادی تحت تصرف پادشاهان نروژی و پس از آن کشور دانمارک بود. تا اینکه در اوایل قرن نوزدهم مردمانش خواهان استقلال از کشور دانمارک میشوند. جالب توجه که مردم ایسلند به زبان ایسلندی صحبت مینمایند و پایتخت کشورشان شهر زیبای ریکیاویک است. هر چند که در گذشته در ردهی کشورهای فقیر جهان قرار میگرفت؛ اما از سال ۲۰۰۵ تا امروز رشد اقتصادی و جمعیتی چشمگیری برخوردار شده است.
آب و هوای ایسلند
علی رغم عرض جغرافیایی و موقعیت کشور ایسلند در جنوب مدار قطب شمالی، این کشور خارق العاده دارای دمای نسبتا معتدل است ، به علت وجود جریان گرم آتلانتیک شمالی که در آن وجود دارد. آب و هوای کشور ایسلند ، در فصل تابستان ها معمولا معتدل و توام با باد و در فصل زمستان سردتر می باشد . از ماه دسامبر تا فوریه ، میانگین حداکثر دما حدودا ۲٫۲ درجه سانتیگراد، و دمای میانگین در تابستان از ماه ژوئن تا انتهای آگوست ، بین ۱۲٫۲ و ۱۵٫۶ درجه سانتیگراد می باشد.
جاذبه های گردشگری ایسلند
۱- کلیسای هالگریم (Hallgrimskirkja)
کلیسای هالگریم در سالهای ۱۹۴۵ تا ۱۹۸۶ ساخته شد و به افتخار هالگریمور پتورسون، از شعرای ایسلند، به این نام خوانده میشود. طراحی متمایز کلیسا از کوهها، یخچالهای قطبی و ستونهای بازالتی آتشفشانی که در سراسر چشماندازهای کشور ایسلند دیده میشوند، الهام گرفته شده است. این کیسای لوتریانیسم با ۷۴٫۵ متر ارتفاع، یکی از بلندترین سازههای کشور به شمار میرود و روی تپهای بر فراز شهر ریکیاویک، پایتخت ایسلند، قرار دارد. در جلوی کلیسا، مجسمه «لیف اریکسون»، کاوشگر اسکاندیناویایی، نخستین فرد اروپایی که ۵۰۰ سال قبل از کریستف کلمب وارد آمریکای شمالی شد، قرار دارد.
می خوای کل این سایت توی جیبت باشه؟ توی اپلیکیشن آموزشی چرب زبان، هرررر زبانی رو جوری یاد میگیری که تو هیچ کلاس آموزشی یا پک دیگه ای نه دیدی نه شنیدی! در کمترین زمان زبان مدنظرتو مثل بلبل حرف بزن!
۲- آبشار گولفوس (GULLFOSS)
این آبشار فوق العاده دیدنی که به آن آبشار طلایی هم می گویند، در جنوب غرب ایسلند قرار گرفته و یکی از جلوه های طبیعت بی نظیر این کشور به شمار می رود. آبشاری پلکانی و بسیار زیبا که یکی از حیرت انگیزترین چشم اندازهای طبیعی خواهد بود که هر گردشگری می تواند در سفر به کشورهای مختلف دنیا ببینید.
۳- غار یخی واتنایوکول (VATNAJOKULL)
یکی از مهمترین جاذبه های گردشگری ایسلند که گردشگران بسیاری از سراسر دنیا به بهانه بازدید از آنها به این کشور زیبا و دیدنی سفر می کنند، غارهای یخی شگفت انگیز و تماشایی ایسلند هستند. غار یخی واتنایوکول غاری با زیبایی فوق العاده و منحصر به فرد که هر بیننده ای را مجذوب خود می کند. این غار زیبا و تماشایی بزرگترین یخچال ایسلند و همچنین قاره اروپا به شمار می رود و می توانید غارهای یخی حیرت انگیزی را با رفتن به این جاذبه فوق العاده کشور ایسلند مشاهده کنید. رنگ آبی بسیار زیبای یخ در این غار یخچالی هر بیننده ای را شگفت زده می کند.
۴- آبشار اسکوگافوس (Skogafoss)
آبشار اسکوگافوس که با نام آبشار اسکگوافوس نیز شناخته میشود، شاید شگفتانگیزترین آبشار ایسلند، حداقل بهخاطر ابعاد قابل توجه آن باشد. مسیر مستقیمی که به سمت آبشار میرود، برای عکاسی ایدهآل است. عرض آبشار اسکوگافوس ۲۵ متر است.
۵- آبفشان استروکور (STROKKUR)
یکی از شگفت انگیزترین پدیده های طبیعی کشور ایسلند، آبفشان جذاب و دیدنی استروکور است. این آبفشان هر ۵ تا هشت دقیقه یکبار آب داغی را به ارتفاع ۳۰ متر به سمت بالا پرتاب می کند.
۶- شفق شمالی (Aurora Borealis)
شفق شمالی یکی از محبوب ترین جاذبه های توریستی در ایسلند است. Auroras به باد خورشیدی ، جریان یونهای تابشی از خورشید مرتبط است . این ذرات در میدان مغناطیسی زمین نفوذ کرده و با مولکولهای جو برخورد می کنند و موجب انفجار انرژی می شوند که به عنوان حلقه های بزرگ در اطراف قطب ها ظاهر می شود. این نمایش نور طبیعی دیدنی و جذاب در مکان های دور افتاده بسیار جذاب است و در زمان افزایش فعالیت خورشید فوق العاده دیدنی است.
۷- دره فیادرارگیوور (Fjadrargljufur Canyon)
دره فیادرارگیوور در جنوب شرقی ایسلند قرار دارد و رودی پرپیچ و تاب از میان آن عبور میکند. با دو کیلومتر طول، این دره تا ۱۰۰ متر عمق دارد. علاوه بر رود، تعدادی آبشار نیز در دل این دره جای گرفتهاند. قدمت دره به عصر یخبندان، حدود دو میلیون سال پیش بازمیگردد. بهدلیل خرابیهای بهوجود آمده در اثر حضور توریستها، بازدید از این منطقه از طرف دولت ایسلند محدود شده است.
۸- پارک ملی واتناجوکال (Vatnajökull)
پارک ملی واتناجوکال یکی از سه پارک ملی ایسلند محسوب میشود که شامل یخچال طبیعی واتناجوکال و نواحی اطراف آن میشوداز مهمترین مشخصههای پارک ملی واتناجوکال وجود چشماندازهای متنوع و خارقالعادهای است که با نیروی جریان آب رودها، دریاچههای یخی و فعالیتهای زمین شناسی و آتشفشانی ایجاد شدهاند.
۹- ساحل رینسفجارا (Reynisfjara)
ساحل رنسفیارا یکی از جاذبههای طبیعی کشور ایسلند به شمار میرود و در فاصله کمی از ریکیاویک، پایتخت آن قرار گرفته است. رنگ سیاه ماسهها، صخرههایی با فرمهای عجیب و خاص و غار شگفتانگیز ساحل، آن را به یکی از مهمترین جاذبههای گردشگری تبدیل کردهاند. رنگ سیاه ماسههای ساحل به دلیل شکلگیری آن در اثر فوران عظیم آتشفشانی است. طبیعت شگرف و امواج قدرتمند اقیانوس اطلس، رنسفیارا را در سال ۱۹۹۱ به یکی از ۱۰ ساحل برتر غیراستوایی تبدیل کرد.
۱۰- دریاچه آبی گرینداویک (GRINDAVÍK)
دریاچه آبی گرینداویک یکی دیگر از جاذبه های گردشگری معروف و بسیار زیبای کشور ایسلند است. دریاچه ای دست ساز که در میان مسافران به این جزیره زیبا و دوست داشتنی، طرفداران بسیاری دارد. این دریاچه بیشتر شبیه چشمه های آب گرم است که از مهمترین دلایل محبوبیت آن در میان گردشگران به شمار می رود.
فرهنگ مردم ایسلند
۱- ایسلند در برابر دیگی کشورهای اروپایی دارای فرهنگ غنی نمی باشد. چون که این کشور آخرین کشور اروپایی است که مستقل شده است .مردم آن بسیار پویا، شاد و خوشحال و یکی از خوشبین ترین مردم دنیا هستند. با این که این کشور دارای ارتش دائمی نیست ولی آمار جرم جنایت در حد بسیار کمی است. ایسلندی ها خوشگذران هستند و از آخر هفته ها به خوبی استفاده می کنند.
۲- در ماههای ژانویه و فوریه، در طول هفته نوردیک که “توری” (Thorri) نامیده میشود، (مربوط به کشورهای شمالی شامل اسکاندیناوی، فنلاند، ایسلند و جزایر فارو) مردم ایسلند جشنی به نام توراماتور برگزار میکنند که نوعی ادای احترام به فرهنگ قدیمی است. بسیاری از مردم در جشن تورابلات شرکت میکنند که در آن توراماتور به عنوان غذای اصلی سرو میشود.
۳- ایسلندیها علاوهبر روز ولنتاین، دو روز دیگر را نیز به عنوان روز عشق جشن میگیرند. روز شوهر در ایسلند در اول ماه “توری” است. ماه توری، ماه سنتی نوردیک است و اولین روز آن معمولاً مصادف با ۲۰ ژانویه میباشد. روز زن نیز، آخرین روز از ماه توری است و برای زنان جشن گرفته میشود.
۴- هرسال بچههای ایسلندی، ۱۳ روز مانده به کریسمس هر شب کفششان را قبل از خواب داخل پنجره قرار میدهند. یک روز هنگامی که از خواب بیدار میشوند، میبینند که بابانوئل چیزهایی داخل کفش گذاشته است. اغلب بابانوئل یک بسته آدامس، میوه، شکلات و یا سایر هدایای کوچک داخل کفش میگذارد.
۵- تورلاکس مسا یک روز قبل از روز کریسمس، ۲۳ دسامبر جشن گرفته میشود. زیرا مردم ایسلند کریسمس را عصر روز ۲۴م دسامبر با یک غذای شگفتانگیز جشن میگیرند. با این حال، ۲۳م دسامبر تمام خانهها پر از بوی متفاوتی از پخت استیک میشوند.
۶- آخرین آخر هفته ماه آگوست با برگزاری جشنی در روز دوشنبه خاتمه مییابد. در حالی که این جشن به بازرگانان اختصاص دارد، مردم عادی ایسلند نیز با فستیوالهایی در محیطهای باز و در سراسر کشور آن را جشن میگیرند. این فستیوالها شامل کمپینگ، موسیقی زنده، آتشبازی و وقتگذرانی با دوستان و خانواده میباشد.
غذاهای معروف ایسلند
۱- هارفیسکور Harðfiskur
Harðfiskur (که به معنای واقعی کلمه به “ماهی سخت” ترجمه می شود) یک غذای محبوب ایسلندی است. این ماده از ماهی ، گوساله یا گرگ است که در هوای سرد ایسلند خشک می شود تا زمانی که توسط باکتری ها بهبود یابد. مردم محلی آن را به عنوان یک میان وعده با پروتئین بالا یا در نمک و کره ریخته می کنند.
۲-نان رای Rye bread
Rúgbrauð یا نان چاودار ، یک غذای اصلی ایسلندی است که قرن هاست خورده می شود. این غذا به طور سنتی در گلدانی پخته می شود که در کنار یک چشمه آب گرم داغدار در زمین مدفون شده است. نان قهوه ای تیره ، متراکم ، اسفنجی و کاملاً شیرین است. برای خوردن آن روش های زیادی وجود دارد مانند ذوب کردن آن با کره و نمک گدازه. یا میتوانید آن را با گوشت بره دودی یا ماهی آزاد ، پنیر خامه ای یا شاه ماهی ترشی پر کنید.
۳- بمب هات داگ ایسلندی Icelandic lamb hot dog
هات داگ ایسلندی از گوشت بره ایسلندی تازه ساخته شده ، روی یک نان گرم ، با پیاز سفید خام ، پیاز سرخ شده ترد ، روی آن سس گوجه فرنگی ، رمولاد (مایو ، کاپیر ، خردل ، گیاهان) و pylsusinnep (خردل قهوه ای) سرو می شود.
ایسلند سرزمین لوکیشن فیلم های موفق
۱- Fast and Furious 8
یکی از بهترین صحنه های تعقیب و گریز این فیلم در دریاچه Myvatn فیلم برداری شده است. در این صحنه که در زمستان گرفته شده است، دریاچه یخ زده توانسته است وزن تمامی خودرو ها را تحمل کند
۲- A Star Wars Story: Rogue One
Rogue One: A Star Wars Story نخستین فیلم مشتق شده از سری فیلم های «جنگ ستارگان» است که داستانی مستقل در دنیای جنگ ستارگان دارد. فیلم برداری این فیلم در Reynisfjara و اطراف کوه های Hjörleifshöfði و Hafursey در Mýrdalssandur انجام گرفته است.
۳- Noah (2014)
این فیلم رکورد های فروش را شکست و یکی از موفق ترین فیلم های سال شد. بیشتر فیلم برداری این فیلم در ایسلند انجام شد و مناطق طبیعی خشن و چشم انداز های منحصر به فرد این کشور برای به نمایش در آوردن یک سرزمین انجیلی کاملا ایده آل بود. نقاط متعددی از ایسلند از جمله Dyrhólaey، Fossvogur و Reynisfjara برای ساخت این فیلم مورد استفاده قرار گرفت.
۴- Thor: The Dark World (2013)
این فیلم، با فیلم برداری صحنه هایی در اطراف ریکیاویک Reykjavik پایتخت ایسلند و آبشار بسیار چشم نواز Skógafoss، ثور Thor را به ریشه های آن بازگرداند. در یکی از سکانس های فوق العاده جذاب فیلم، ثور Thor و برادرش لوکی Loki، که یکی دیگر از خدایان شناخته شده اساطیر اسکاندیناوی است، را در حال جنگیدن با افراد Dark Elves، از جمله قهرمان آنها، کریس قدرتمند Kurse، در صحنه ای پر از دود آتش فشان نشان می دهد. با این که بیشتر دود این صحنه توسط جلوه های ویژه به آن اضافه شده است، به بیننده نشان می دهد که برخی مناطق ایسلند در طی فعالیت های شدید آتش فشانی کوه های این کشور به چه شکل در می آیند.
۵- Stardust (2007)
فیلم استارداست Stardust که یک فیلم فانتزی جادویی با کمی عشق و عاشقی است. برخی از صحنه های این فیلم در کشور ایسلند و بخصوص در Stokksnes در جنوب شرقی این کشور فیلم برداری شده اند. این شبه جزیره جایگاه برخی از زیبا ترین و خیره کننده ترین کوه های ایسلند است که آنها را می توان در پس زمینه برخی از صحنه های فیلم دید.
۶- Vikings (Season 5)
فلوکی ویلگرارسون با اشاره به سه زاغی که او برای کمک به جهت یابی فرستاد ، کلاغ اول قبل از بازگشت مدتی پرواز کرد در حالی که دومی قبل از فرود دوباره بر فراز قایق پرواز کرد. زاغ سوم پرواز کرد و دیگر برنگشت ، نشان داد که زمینی پیدا کرده و فلوکی نیز باید دنبال آن برود. داستان می گوید که وقتی فلوکی زمینی یافت ، به بالای نزدیکترین کوه پیاده روی کرد ، جایی که فقط یخ می دید. از این رو نام آن را ایسلند ، ایسلند گذاشت.
۸- Game of Thrones (Seasons 2 – ۷)
یکی از دلایل موفقیت این سریال را فیلمبرداری در لوکیشن های متناسب دانسته اند. از فصل دو این سریال در ایسلند شمالی فیلمبرداری شده است.
یکی ویدیوی جالب از ایسلند
